Margarete „Gretel“ Jacob wurde am 4. Januar 1906 in Rüdesheim geboren. Ihre Eltern waren Josef Jacob und seine Frau Klara. 1911 zog sie mit ihrer Familie ins damals noch selbstständige Rheingönheim, wohin ihr Vater als Kantor berufen worden war.

1940 gelang Margarete Loewy – inzwischen verheiratet – in letzter Minute die Flucht aus Nazi-Deutschland. Sie floh mit ihrer Mutter und ihrem Ehemann nach Shanghai. Sie überlebte und wanderte 1948 nach New York aus. Dort arbeitete sie 25 Jahre lang in der Buchhaltung einer Restaurantkette. Nach dem Tode ihres Mannes zog sie nach Miami (Florida). Verstorben ist sie in Boston, USA. Das genaue Todesdatum ließ sich nicht mehr herausfinden.